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家中燒開水時(shí)不得不注意的一些事情

來源:晟高 ?作者:曹忠波 ??發(fā)表時(shí)間:2014-01-18 16:51 ??查看:
 一直以來,家中傳統(tǒng)飲水除了飲水機(jī)之外,大家都相信燒開水之后的水更加干凈和健康,殊不知燒開水也存在很多安全隱患,那在燒水中應(yīng)該注意些什么呢?小編總結(jié)了以下四點(diǎn):
 

1、我們平時(shí)燒開水,只是把水中的微生物殺死,把水燒開是最好的滅菌方法。但水中微生物的排泄物,尤其是致病菌被殺死后所釋放出來的內(nèi)毒素,不能很快殺滅,因此應(yīng)在水澆開2~3分鐘后再關(guān)火。
2、燒開水時(shí),當(dāng)水燒到接近100℃時(shí),應(yīng)把壺蓋打開,讓水中部分殘留的揮發(fā)性有機(jī)物揮發(fā)出去,燒開后2~3分鐘后再關(guān)火。
3、由于輸配管道和儲(chǔ)水箱的二次污染問題,所以在自來水管道內(nèi)存放過久的水不宜直接燒開飲用。清晨應(yīng)打開水龍頭,將水放流5~10分鐘后再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。另外,您還可以把水放在容器中自然凈化和沉淀后再燒開飲用。
4、水不能反復(fù)燒,最好現(xiàn)燒現(xiàn)喝。反復(fù)燒開的水是"千滾水",是死水,飲用后會(huì)加速人體衰老。
使用凈水器,可有效過濾各類污染物質(zhì),達(dá)到生飲標(biāo)準(zhǔn),且成本相對較低。凈水器是純物理的過濾方法,可以有效的去除各類污染物,如細(xì)菌、余氯、重金屬、水垢(鈣鎂等)、揮發(fā)性物質(zhì)、鐵銹、泥沙等,且成本相對桶裝水來說要低很多,出水口感好,可以直接飲用,無需燒開,所以是家庭最理想的飲用水解決方案。